Sałatka z rukolą, gruszką i camembertem

• 1/4 gruszki (30g)
• garść rukoli (20g)
• 2 cienkie plasterki sera camembert (15g)
• 1 łyżeczka prażonych nasion słonecznika (5g)
• 5g orzechów włoskich

Sos:

• 1 łyżeczka miodu (12 g)
• 1 łyżeczka oleju lnianego i oleju rzepakowego (po 5g)
• 1 łyżeczka soku z cytryny (5g)
• szczypta cynamonu

Sposób przygotowania:

Wymieszaj ze sobą wszystkie składniki, a następnie polej sałatkę przygotowanym sosem.