Jabłko zapiekane pod owsianą kruszonką

Ostatnio moja podopieczna wysłała mi zdjęcie jednego z posiłków z jej planu żywieniowego, który okazał się być hitem dnia. 🙂 Co więcej dostałam zadanie podzielić się z Wami tym przepisem! Dlatego udostępniam Wam pomysł na banalne w przygotowaniu, a zarazem przepyszne słodkie drugie śniadanie lub podwieczorek a’la jednoporcjowa fit szarlotka.

Składniki:

1 jabłko
15 g płatków owsianych
10 g mąki, u mnie pszenna pełnoziarnista, typ 1850
10 g masła
10 g erytrytolu lub ksylitolu
cynamon

Sposób przygotowania:

Jabłko obierz, drobno pokrój, przełóż do niewielkiego naczynia żaroodpornego i wymieszaj z cynamonem.
Wymieszaj ze sobą pozostałe składniki i wyłóż je na wierzch pokrojonego jabłka.
Piecz w 180 stopniach ok. 20-25 minut.

Gotowe! Wymieszanie wszystkich składników zajmuje maksymalnie 5 minut, a reszta robi się sama! 🙂

Uwielbiam proste, szybkie i odżywcze, a zarazem efektowne posiłki, a ten właśnie do takich należy! Ta fit szarlotka z pewnością nie tylko zaspokoi ochotę na słodkie, ale także dostarczy błonnika pokarmowy, dawkę witamin i składników mineralnych. Spróbujcie koniecznie! 🙂