Śniadaniowe muffinki ze szpinakiem i fetą

SKŁADNIKI / 9 muffinek

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Foremki na babeczki umieść w specjalnej blaszce na muffinki.
2. Wrzuć do foremek pokrojony szpinak i ser feta.
3. W dużej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia i przyprawy.
4. W drugiej misce rozmieszaj jajka z mlekiem. Przelej mokre składniki do składników suchych i delikatnie połącz wszystko ze sobą.
5. Następnie przełóż masę do wszystkich foremek i piecz do momentu zrumienienia ciasta (15-25 minut).

Wartość odżywcza dla 1 muffinki:

Energia: 99 kcal

Białko: 6 g

Tłuszcze: 4 g

Węglowodany: 11 g

IG: 71 ŁG: 7